Keuken

keuken bijna af

De keuken is bijna af. Er moeten nog wat kleine dingetjes gedaan worden, zoals electriciteit en verlichting en wat plekjes wegwerken hier en daar, maar het overgrote deel is af en we zijn beide zeer tevreden over het resultaat. Alison zei: “People like me don’t get kitchens like this. We can only gaze at them in magazines.”

Het eiland bestaat uit voor de helft uit een snijblok en de andere helft uit marmer. Dit zelfde marmer was oorspronkelijk het blad van de comode waar ik (en mijn zussen waarschijnlijk ook) met onze blote billen op gelegen hebben als onze luiers werden verschoond. Nu is het een erg goede ondergrond om bijvoorbeeld deeg op uit te rollen. En ja, het is eerst uitgebreid schoongemaakt… Onder die werkbladen een heleboel kastjes laatjes en een open kast voor de keukenapparatuur en flessen olie azijn etc. Die staan nu nog in de voorrradkast en je loopt je een ongeluk. In het snijblad zit een gat waar je het groentenafval in kunt gooien. Onder dat gat zit een lade die je er makkelijk uit kunt halen zodat je het groenteafval zo op de composthoop kunt gooien.