Sap (2)

juice.jpg

Bijna iedere dag maak ik sinaasappelsap. Blikje concentraat uit de diepvries, ontdooien, gefilterd water erbij (tot het streepje!) en je hebt ‘verse’ jus d’orange. Het is goedkoper dan pakken sap, neemt minder plaats in en het spaart ook nog sjouwen. Dezelfde concentraten gebruiken ze bij Riedel om Applsientje te maken. Waarom zou je het niet zelf doen, dan weet je zeker dat er niet teveel water bij gaat. Er is ook druiven- en grapefruitsap, en een heleboel ‘punches’, maar die bevatten een hoop toegevoegde suiker en die koop ik dus nooit.

In Nederland verkochten ze het ook een tijdje, maar het kostte 3 gulden ofzo, dus het was duurder dan pakken. En alleen in bepaalde winkels te krijgen. Hier is sinaasappel concentraat in iedere winkel te kijgen, zelfs de ‘Depanneur’ om de hoek.